Регулярное употребление сладких напитков в детском и подростковом возрасте может значительно повысить риск развития гипертонии во взрослом возрасте. Об этом сообщили в aif.ru со ссылкой на результаты исследования специалистов Университета Торонто и Гарвардской школы общественного здравоохранения.
Ученые проанализировали данные долгосрочного исследования, в котором за состоянием здоровья участников наблюдали с 9–16 до 36 лет. Выяснилось, что подростки, ежедневно употреблявшие две и более порции сладких напитков, во взрослом возрасте сталкивались с повышенным артериальным давлением на 52% чаще.
Исследователи также установили, что каждая дополнительная банка сладкой газировки в ежедневном рационе увеличивала риск гипертонии на 23%, а порция спортивного напитка — на 36%.
По словам педиатра Елены Сафоновой, регулярное употребление добавленного сахара в детском возрасте способствует развитию метаболических нарушений и ожирения.
Опасность, как отмечают исследователи, представляют не только газированные напитки, но и фруктовые соки. При употреблении около полутора литров сока в день вероятность развития гипертонии возрастала на 35%, а каждая дополнительная порция апельсинового сока увеличивала риск еще на 20%. Авторы исследования связывают это с тем, что соки практически не содержат клетчатки, которая в цельных фруктах замедляет всасывание сахара.
В то же время ученые выяснили, что замена одной порции сладкого напитка цельным фруктом снижала риск развития гипертонии на 19–22%. Если вместо газировки или сока дети регулярно пили воду или молоко, вероятность повышенного артериального давления уменьшалась на 13%.
Читайте новости ЗАН теперь и в Макс.
Нутрициолог Алексей Дорофеев рекомендует родителям уделять особое внимание тому, что пьют дети. Газировка и соки фактически являются растворами сахара, тогда как цельные фрукты содержат витамины и клетчатку. Эксперт подчеркнул, что основным напитком для ребенка должна оставаться обычная вода, а сладкие напитки следует максимально ограничивать, чтобы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.