Садоводы хозяйства «Мелитопольская черешня» приступили к уборке урожая персиков. Об этом сообщили в Министерстве АПК и продовольственной политики Запорожской области.
«Персиковые деревья начинают плодоносить на третий год после посадки. Сбор урожая проходит вручную — фрукты перебирают прямо в саду, фасуют и сразу направляют в камеры хранения. Работы начинаются ранним утром, пока прохладно, чтобы сохранить свежесть плодов», — рассказали в министерстве.
На 40 гектарах сада выращивают более десяти сортов — от суперранних до позднеспелых. Основной сорт сезона — редхейвен, плоды которого, несмотря на весенние заморозки, отличаются сочностью и насыщенным вкусом. Персиковые деревья начинают плодоносить на третий год после посадки. К уборке урожая традиционно привлекают местных жителей — это не только дополнительный доход для семей, но и вклад в развитие сельского хозяйства региона.