Способ приготовления яиц на завтрак может служить индикатором личности и социального статуса человека. Об этом рассказали в материале aif.ru на основе данных исследователей, проанализировавших пищевые привычки более 1000 взрослых людей с помощью специальной математической модели.
«Любители яиц-пашот не только общительные экстраверты, но и чаще происходят из малодетных семей, а с возрастом их предпочтения меняются — это показывает, насколько тесно кулинарные привычки связаны с жизненным опытом», — отмечают авторы исследования.
Поклонники яичницы чаще всего оказываются креативными мужчинами из многодетных семей, которые сами имеют четырех и более детей, в то время как любители глазуньи обладают лучшей памятью на сны и более открыты новым впечатлениям. Исследование выявило, что выбор вареных яиц коррелирует с низкой организованностью и повышенной склонностью к разводам, тогда как бездетные специалисты 30-40 лет, выбирающие скрэмбл, обычно занимают руководящие должности.
Особый интерес представляют данные об омлете — его ценители не только организованны и дисциплинированны, но и демонстрируют более высокую продолжительность жизни. Примечательно, что люди физического труда чаще предпочитают простые жареные яйца, что может отражать их практичный подход к питанию. Эти выводы подтверждают глубокую связь между кулинарными предпочтениями, характером и социальными характеристиками, открывая новые возможности для психологических и социологических исследований.