Мелитополь, 27 декабря — ЗАН. Нутрициолог Екатерина Кузина рассказала aif.ru, от каких сочетаний продуктов лучше воздержаться, чтобы не набрать лишние килограммы после праздничных дней.
«С точки зрения здорового питания яйца с беконом — не лучший выбор, поскольку в таком блюде слишком большое количество животного белка, что повышает холестерин в крови. По этой причине омлет с ветчиной тоже стоит исключить из своего рациона. Лучше съесть отдельно яйца (можно с овощами) и отдельно ветчину (тоже с овощами)», — отметила Кузина.
Хлопья с апельсиновым соком лучше туже отложить подальше. Сок снижает активность ферментов, которые расщепляют углеводы. Хлопья – это и есть углеводы. Такое сочетание может сильно навредить пищеварению.
Запеченное мясо с картофелем – одно из самых популярных блюд на новогодних столах. Однако, это не самое здоровое блюдо. Лучше картофель заменить на гарнир из овощей или рис.
Не стоит также пиццу запивать газировкой. Пицца – трудный продукт для переваривания из-за большого количества белка и углеводов. Большое количество сахара в газировке еще больше нагружает пищеварительную систему.
Такой же эффект даст и бургер с картошкой фри. Эти продукты и по отдельности ничего хорошего пищеварению не принесут, тем более не стоит их употреблять вместе. Если уж хочется съесть какой-нибудь фастфуд, то лучше выбрать что-то одно.
Алкоголь со сладостями может привести к тому, что симптомы интоксикации будут проявляться сильнее. Сахар в данном случае вступает в некую конкуренцию с алкоголем. Организм в первую очередь будет переваривать глюкозу из сладостей, поэтому интоксикация возможна даже от небольшого количества алкоголя.