Некоторые популярные продукты для завтрака могут приводить к резким колебаниям уровня глюкозы и снижению активности ребенка. Об этом aif.ru рассказала детский интегративный нутрициолог Наталья Войтович.
По словам специалиста, к таким продуктам относятся сладкие йогурты с различными добавками и хлопья быстрого приготовления. После их употребления уровень сахара в крови быстро повышается, а затем снижается, что может отражаться на самочувствии и настроении.
«Ребенок быстро получает питание, у него поднимается сахар, а потом так же быстро падает, — и мы получаем изменение настроения. У маленьких детей это часто вызывает истерику», — рассказала Войтович.
Для более продолжительного насыщения нутрициолог рекомендует включать в каждый прием пищи белки, жиры, клетчатку и сложные углеводы. Особенно важно следить за полноценностью рациона во время учебы, когда ребенку требуется достаточно энергии.
«Если не хватает цельных злаков, недостаточно белка, жиров, у ребенка быстро заканчивается энергия, и он будет вялым, не будет хотеть учиться», — пояснила специалист.
Читайте новости ЗАН теперь и в Макс.
По словам Войтович, сбалансированное питание помогает ребенку сохранять активность и легче переносить учебную нагрузку.